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            如何儲存和解凍胎牛血清才不會使產品質量受損?

            發布時間:2022-05-16 點擊量:67
               胎牛血清(FBS)是指通過封閉的采集系統從牛胎兒的血液中提取的血清。血清又是什么呢?血清是血液自然凝結后剩下的琥珀色血液部分;通常通過離心進一步精制,以去除殘留的血細胞。不含血細胞、纖維蛋白及凝集因子等,含有多種對細胞生長必需的營養因子及大分子物質。
              胎牛血清是新鮮的胎牛全血,通過剖腹產對胎牛心臟進行閉式穿刺獲得。在自然層析和離心后,收集得到淡黃色透明上清液,去除血細胞、纖維蛋白和其他成分。生產完成后,采用多級高壓膜過濾技術和三級0.1?m末端微濾法進行處理。它通常用于細胞培養相關的實驗。那么,如何儲存和解凍胎牛血清才不會使產品質量受損?
              未拆封的血清,一般情況下應存放于-10℃至-20℃,在產品規定的效期內均可使用,若一次無法用完一瓶,建議無菌分裝血清至合適大小的無菌離心管內,再放回冷凍。
              將血清從冷凍冰箱取出后,先置于2~8℃冰箱使之融解,然后在室溫下使之全融,或通過水浴鍋促使其溶解。但必須注意的是,融解過程中必須規則地搖晃均勻。完全溶解后建議盡快使用,若長時間儲存在2-8℃,血清中的各種(脂)蛋白(如冷凝集素、纖維蛋白原、玻粘連蛋白等)可能因凝集而形成沉淀或可見的混濁。
              解凍胎牛血清時,請按照所建議的逐步解凍法(-20℃至4℃至室溫),若胎牛血清解凍時改變的溫度太大(如-20℃至37℃),實驗顯示非常容易產生沉淀物。解凍胎牛血清時,請隨時將之搖晃均勻,使溫度及成分均一,減少沉淀的發生。請勿將胎牛血清置于37℃太久。若在37℃放置太久,胎牛血清會變得混濁,同時胎牛血清中許多較不穩定的成分也會因此受到損害,而影響胎牛血清的質量。胎牛血清的熱滅活非常容易造成沉淀物的增多,若非必要,可以無須做此步驟。若必須做胎牛血清的熱滅活,請遵守56℃,30分鐘的原則,并且隨時搖晃均勻。
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