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            非必需氨基酸的相關知識

            發布時間:2022-06-24 點擊量:22
               不一定非從食物直接攝取不可。這類氨基酸包括谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天門冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、絲氨酸和酪氨酸等。有些非必需氨基酸如胱氨酸和酪氨酸如果供給充裕還可以節省必需氨基酸中蛋氨酸和苯丙氨酸的需要量。
              基礎知識:
              非必需氨基酸的種類較多,包括丙氨酸、精氨酸、天門冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、酪氨酸等。“非必需”并非人體不需要這些氨基酸,而是人體可以通過自身合成或從其他氨基酸轉化來得到它們,不一定非從食物中攝取不可。有些非必需氨基酸的攝入量,還可影響必需氨基酸的需要量。例如,當膳食中半胱氨酸和酪氨酸充裕時,可分別節省對蛋氨酸和苯丙氨酸的需要。因此,半胱氨酸和酪氨酸又被稱為半必需氨基酸或條件必需氨基酸。
              非必需氨基酸可在動物體內合成,作為營養源不需要從外部補充的氨基酸。一般在植物、微生物必需的氨基酸均由自身合成,這些都稱為非必需氨基酸。
              對人來說非必需氨基酸為甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸、酪氨酸、絲氨酸、半胱氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、天冬氨酸、谷氨酸。這些氨基酸由碳水化合物的代謝物或由必需氨基酸合成碳鏈,進一步由氨基轉移反應引入氨基生成氨基酸。已知即使攝取非必需氨基酸,也是對生長有利的。
              以上知識僅供參考,希望對您有所幫助哦!
             
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